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寶寶副食品入門:十倍粥做法&注意事項一次看

十倍粥是什麼?應該怎麼煮才對?十倍粥注意事項又有哪些?第一次幫寶寶準備副食品的新手爸媽,花 3 分鐘看完這篇就對了!

▏ 十倍粥、七倍粥、五倍粥是什麼?

十倍粥、七倍粥、五倍粥的差別在於米和水的比例十倍粥就是米和水的比例為1:10七倍粥是1:7,依此類推,如果想從完全無顆粒開始,也可以先試試粥表面的米湯給寶寶。隨著寶寶的年齡增長,漸漸將比例縮減、增加粥的顆粒感有助於寶寶適應。

▏ 為什麼選擇十倍粥作為寶寶的第一道副食品?

在寶寶第一次嘗試副食品時,建議選擇成分單純濃稠度不高味道不太強烈不易過敏的副食品,因此以白米飯做為基底的十倍粥相當適合。

寶寶嘗試副食品的時間點

副食品是為了訓練寶寶的吞嚥和咀嚼能力,配方奶寶寶滿 4 個月開始可嘗試,純母乳寶寶 4 - 6 個月間視寶寶情況嘗試,最慢 6 個月大就要開始。寶寶開始吃學習副食品的階段可以分為糊狀 → 泥狀 → 粥狀 → 固狀進食,因為每位寶寶的發展及喜歡的副食品口感不同,沒有一定多大月齡就只能吃多少倍數的粥,以寶寶吞嚥順利不容易嗆到就可以。

▏ 十倍粥該怎麼煮?超詳細圖文教學

需要食材:白米、白開水


工具:攪拌棒、電鍋、副食品分裝盒

步驟 1

將白米和水的比例按照1:10測量好,剛開始嘗試只要用一小湯匙的量就好

步驟 2

把米洗乾淨後放入鍋內、水也一起倒入

步驟 3

在電鍋外鍋倒一杯量杯的水

步驟 4

粥煮熟後、用湯匙或攪拌棒打碎成沒有顆粒感的米糊狀,剛接觸副食品前 2 - 3 天,也可以先用粥表面的米湯,練習吞嚥

不想每天煮十倍粥,可以怎麼做?

如果不想每天都花時間煮,也能夠把十倍粥放到副食品分裝盒,製作成冰磚來冷凍保存,要食用時單顆加熱即可


小叮嚀 🌟 把副食品放入冰磚冷凍前不用放涼冷卻,可以直接放進冷凍庫,以免常溫滋生細菌

2angels 副食品分裝盒推薦

市面上有相當多副食品分裝盒品牌能選擇,其中 2angels 也是備受爸媽好評的台灣本土品牌,2angels 的矽膠副食品儲存盒系列,擁有最高標準德國 LFGB 認證,貼心推出多款不同容量類型儲存盒,不管是放電鍋微波加熱,還是紫外線與蒸汽消毒都沒問題,矽膠柔軟材質方便脫模。


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▏ 十倍粥的餵食方式

十倍粥餵食時間

選擇寶寶較為清醒不會過度飢餓心情愉快的狀況來餵食,可以安排在寶寶兩餐奶之間,盡量避免在剛睡醒或是玩太累時嘗試。

第一週副食品餵食建議

從每天 1 - 2 小匙,逐步增加分量。剛開始餵食的時候,寶寶會一直用舌頭把湯匙頂出來,並不是因為寶寶不喜歡食物的味道,而是 4 - 6 個月的寶寶還有吐舌反應,會用舌頭將進入口中的異物頂出嘴巴,以避免平常誤食其他東西。等寶寶習慣進食的感覺之後,吐舌反應就會漸漸消失。

嘗試十倍粥的分量

剛開始建議每天一次,可以先嘗試一個禮拜,觀察看看寶寶的進食狀況,4 - 6 個月的寶寶最主要是練習吞嚥能力,還是以喝奶為主食,沒有吃完爸媽也不需要太過擔心有壓力。等到寶寶進食狀況OK、沒有過敏現象,就可以嘗試七倍粥。接下來也可以在粥裡加入其他食材,建議先從比較低敏的食材開始嘗試。

 

參考資料:副食品專區-寶寶何時可以吃副食品?怎麼吃?

▏ 十倍粥及副食品餵食注意事項

一、副食品紀錄表:追蹤寶寶飲食狀況

副食品紀錄表是一種用來紀錄寶寶嘗試副食品情況的工具,幫助爸媽追蹤寶寶的飲食狀況、適應情形及可能的過敏反應。紀錄重點包括:

  • 每日餵食的食材、分量、寶寶反應。
  • 追蹤可能的過敏反應與腸胃適應情況。

如何使用副食品紀錄表?

  • 記錄餵食時間與食材種類。
  • 觀察寶寶的排便狀況與適應情形。
  • 幫助家長計劃未來的副食品添加。

下載副食品紀錄表

二、食物新鮮度與保存期限

因為十倍粥是含有大量水分的食物,如果寶寶這餐沒吃完,請不要重複再冷藏加熱。冷凍保存的副食品冰磚也建議 7 天內要食用完畢,確保十倍粥都是在新鮮的情況下給寶寶吃。

三、注意過敏原食物

在嘗試過白米十倍粥後,如果想讓寶寶嘗試其他食材的副食品,一定要先謹慎查詢,寶寶常見的過敏原食物包括雞蛋牛奶麩質穀物等,建議先從低敏的食材少量烹煮讓寶寶嘗試,一次只增加一種可能引起過敏的食材,確認寶寶會不會過敏後再試新的食材。


寶寶在嘗試新食物後,若有出現紅斑點起小疹子,建議先暫時避開這個食材,若出現嚴重嘔吐腹瀉呼吸困難等症狀,要特別留意寶寶情況。

▏ 吃完副食品,弄髒衣服怎麼清最方便?

在寶寶剛開始嘗試副食品的過程中,雖然有戴上圍兜,可能會因為寶寶吞嚥能力還沒發展好,加上坐不穩、手會亂抓等因素,難免會把衣服弄髒。寶寶衣服沾到深色蔬菜,或是顏色鮮豔的水果時,會讓爸媽擔心衣服很難清洗,可以搭配專門去除特殊髒污的衣物去漬清潔劑,先浸泡後,再讓洗衣機進行第二次清潔,千萬不要直接把整件衣服丟進洗衣機!

Pato Pato 衣物去漬清潔液

Pato Pato 的衣物去漬清潔液算是 Pato 的明星產品之一,從一般副食品汙漬奶垢水果汁,到寶寶便便,甚至大人的經血都可以清潔乾淨。先在髒汙的地方噴上衣物去漬清潔液,搭配水輕搓後靜置或泡水,最後再把衣服放到洗衣機清洗,可以有效避免汙漬在衣服上停留過久洗不掉、髒污細菌還連帶沾染到其他衣服。


這款衣物去漬清潔液是中性酵素清潔液,利用植物酵素活性,輕易分解纖維間隙中的髒污,不含任何漂白劑,使用後不刺激寶寶肌膚。含有 eccocert 歐盟認證清潔因子SGS 檢驗認證無香精不刺激,讓寶寶在盡情享受副食品的同時,爸媽也完全不用擔心衣服髒污。


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